Thee

Ceylon of “Engelse” thee wordt intensief verbouwd rond Tzaneen in de Limpopo provincie. Het wordt ook hier verwerkt voordat het verspreid wordt. In de Cederbergen, het gebied ongeveer 2 uur ten noorden van Kaapstad, groeit een inheemse thee, Rooibos. Het is een natuurproduct vanuit moeder aarde zonder cafeïne of tannine. Een ander populaire kruidenthee, Honeybush thee, wordt ook in de Kaapprovincie verbouwd. Zoals Rooibos, hoort het tot de inheemse Fynbos familie.